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제목

음식 R&D 부가가치화 방안_Alicia 연구소 기능과 역할

저자(소속)

최정윤 , 스페인 Alicia 연구소 초청연구원

자료유형

세미나 발표자료

발행일

2009년 9월 17일

원본출처

서비스사이언스전국포럼 -연합세미나-

파일형태

PDF

페이지 수

13page

 

목 차

1. Foundation Alicia 소개

2. 사례 소개

3. Why Alicia

키워드 : 요리과학

 

-원문 파일 링크

http://www.ssnf.or.kr/data/6391/page/2

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